Beschrijving
Gewicht: 500 gram
Sesamzaad – Het verhaal
Sesamzaad is een antioxidant, rijk aan vitaminen en mineralen als calcium en fosfor. Sesam bestaat voornamelijk uit olie en eiwitten.
De zaden van de sesamplant zijn knapperig en hebben een lichte nootsmaak en -geur. U kunt ze roosteren, bakken en gebruiken om te paneren. Strooi sesamkorrels over uw gekookte groente of over een salade, samen met bijvoorbeeld pijnboompitten, pompoenpitten en zonnebloempitten. Ook lekker: sesam in combinatie met honing op een boterham.
